簡単スパイシー弁当

ご飯が残っていたのでレンジで温め、ターメリック、粗塩、
レッドペッパー、ガラムマサラを効かせてスパイシーチャーハンを
作りました。

左側
スパイシーチャーハン：残りご飯を温め、7mmにスライスした
玉ねぎをレンジで下茹で(600Wで約2分加熱)する。
熱したフライパンにオリーブ油大さじ1を入れ、温めたご飯と
下茹でした玉ねぎ、ターメリック小さじ0.5、塩小さじ0.5、
レッドペッパー小さじ0.5を入れて炒め、最後にガラムマサラ
小さじ0.5を加えてさっと炒めたら出来上がり。
右側奥から
挽肉を炒め、パン粉を加え、「大葉にんにく醤油」でパラパラに
炒めました。
****「大葉にんにく醤油」の作り方は、こちらの勇気凛りんさんの
ブログをご覧ください。
⇒　http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-6.html
右側中央
目玉焼きに塩コショウで味付け
右側手前
キャベツにレモン汁をかけてレンジでチン。そこへスイートチリソースを
トッピング

スパイシーチャーハンには乾燥レーズンをトッピングしています。
チャーハンだけでまず楽しみ、挽肉を混ぜて楽しみ、目玉焼きを
トッピングして楽しみ、キャベツを混ぜて楽しむ事ができるお弁当が
出来ました。

下記のランキングに参加しています　クリックしていただけると
嬉しいです♪

タグ：スパイシー　簡単弁当　玉ねぎ　ご飯