鶏ささ身で大葉にんにく醤油巻き

【材料】鶏ささ身2枚、大葉にんにく醤油に漬け込んだ大葉6～8枚、
大葉にんにく醤油大さじ2、サラダ油小さじ2

【作り方】
1.鶏ささ身の筋を取り除いて観音開きにし、ラップにくるんでまな板にのせ、麺棒などでささ身をたたいて薄くのばす。

2.ささ身に大葉にんにく醤油に漬け込んだ大葉を並べ、端からくるくると
巻いて横半分に切る。

3.小さめのフライパンまたは卵焼き器を熱してサラダ油小さじ2をひき、
ささ身を並べて大葉にんにく醤油を全体にふりかけ、転がしながらじっくり焼くと出来上がり♪

★「大葉にんにく醤油」は常備しておくと便利な調味料です(^_^)
作り方は以下の勇気凛りんさんのブログをご覧ください。
→ http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-6.html

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詳細は以下のレシピブログさんの記事をご覧ください。
→http://www.recipe-blog.jp/iphone/


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タグ：鶏ささ身 大葉にんにく醤油 お弁当 おつまみ

コメント 2

どうもありがとう！！
昨日も訪問したのですが、コメントをする時間がなく応援のみで失礼しました。
今回もとっても美味しそうなレシピを考えてくださりうれしい！
桜貝さんが作ってくれた、大葉にんにく醤油アレンジレシピ、ずっとクリッピングしたままなんです。
近いうちに作らせてもらいますね。
今回は、にんにくんも貼ってもらって大感激です～～

iPhoneの告知もどうもありがとう。
by 勇気凛りん (2009-11-30 00:09) 

勇気凛りんさん、
お忙しいのにコメント、ぽちっ！そしてトラックバックまでありがとうございます！
「大葉にんにく醤油」はよく我が家の料理に登場します。
今年のクリスマスは凛りんさんのケーキを作るので、今から
少しずつ練習して楽しみにしています。
昨夜はiphoneアプリを拝見しました。とても綺麗に仕上がってますね。
写真も綺麗ですし、材料、作り方など見やすいです。
夫も驚いておりました。「完成度が高い！！！」と・・・
これからもよろしくお願いいたします。
by 桜貝の想い出 (2009-12-01 13:30)