舞茸とピーマンの昆布つゆ炒め [フライパン料理]
【材料】(2人分のお弁当のおかずまたはおつまみ)
舞茸1/2パック、ピーマン1個、昆布つゆ大さじ1、サラダ油小さじ1
【作り方】
1.)舞茸はほぐしておく。ピーマンは縦半分に切って種とガクを取り除き、8mm幅に切る。
2.)ミニフライパンまたは卵焼き器に油をひき、舞茸とピーマンを入れて炒める。
3.)全体に油がまわったら昆布つゆを加えて味が馴染んだら出来上がり♪
☆小さなフライパンや卵焼き器を使う事で、少量の油で炒め物をする事が出来るので便利です。
☆ご心配をおかけして申し訳なく思っております。不規則な時間帯で仕事をしているので体調を崩しておりますが、何とか慣れて参りましたので、ブログとメルマガを再開できそうです。皆様のブログへのご訪問、コメントのお返しが滞っていますが、少しずつ回らせていただく事をお許し願います。<(_ _)>
☆★☆RECIPE LAB piattopiatto主催、関東での第一回クッキングセミナーのお知らせはこちら↓
http://simplecookingtherapy.blog.so-net.ne.jp/2010-09-27-1
☆ランキングに参加しております。応援クリックしていただけると嬉しいです♪とっても励みになります![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
![[ひらめき]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/151.gif)
毎日「簡単料理」セラピーのレシピを配信しております。
登録・解除はこちら↓をクリックしてくださいね
http://www.mag2.com/m/0001002510.html
☆COOKPADさんでも「桜貝の想い出」レシピを公開中！→ http://cookpad.com/kitchen/1227156
★「簡単料理セラピー」so-netブログ、「簡単料理セラピー」amebaブログ、 「簡単料理セラピー」PC用メルマガ、「簡単料理セラピー」携帯メルマガの無断掲載はご遠慮願います。
http://ameblo.jp/simplecookingtherapy/ ←アメーバブログ「簡単料理」セラピーＰC用
http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=simplecookingtherapy ←アメーバブログ「簡単料理」セラピー携帯用
★携帯用のメルマガも発行しております。簡単レシピを携帯でご覧になりませんか？登録・解除はこちら↓をクリックしてくださいね
http://mini.mag2.com/pc/m/M0096031.html
舞茸1/2パック、ピーマン1個、昆布つゆ大さじ1、サラダ油小さじ1
【作り方】
1.)舞茸はほぐしておく。ピーマンは縦半分に切って種とガクを取り除き、8mm幅に切る。
2.)ミニフライパンまたは卵焼き器に油をひき、舞茸とピーマンを入れて炒める。
3.)全体に油がまわったら昆布つゆを加えて味が馴染んだら出来上がり♪
☆小さなフライパンや卵焼き器を使う事で、少量の油で炒め物をする事が出来るので便利です。
☆ご心配をおかけして申し訳なく思っております。不規則な時間帯で仕事をしているので体調を崩しておりますが、何とか慣れて参りましたので、ブログとメルマガを再開できそうです。皆様のブログへのご訪問、コメントのお返しが滞っていますが、少しずつ回らせていただく事をお許し願います。<(_ _)>
☆★☆RECIPE LAB piattopiatto主催、関東での第一回クッキングセミナーのお知らせはこちら↓
http://simplecookingtherapy.blog.so-net.ne.jp/2010-09-27-1
☆ランキングに参加しております。応援クリックしていただけると嬉しいです♪とっても励みになります
毎日「簡単料理」セラピーのレシピを配信しております。登録・解除はこちら↓をクリックしてくださいね
http://www.mag2.com/m/0001002510.html
☆COOKPADさんでも「桜貝の想い出」レシピを公開中！→ http://cookpad.com/kitchen/1227156
★「簡単料理セラピー」so-netブログ、「簡単料理セラピー」amebaブログ、 「簡単料理セラピー」PC用メルマガ、「簡単料理セラピー」携帯メルマガの無断掲載はご遠慮願います。
http://ameblo.jp/simplecookingtherapy/ ←アメーバブログ「簡単料理」セラピーＰC用
http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=simplecookingtherapy ←アメーバブログ「簡単料理」セラピー携帯用
★携帯用のメルマガも発行しております。簡単レシピを携帯でご覧になりませんか？登録・解除はこちら↓をクリックしてくださいね
http://mini.mag2.com/pc/m/M0096031.html
復活なによりです。体調は大丈夫でしょうか。
この炒めものも美味しそうで、ご飯の上に乗せて、
丼にするのもいいですね。
by Live (2010-10-19 12:49)
舞茸・・・良いですね～♪ ヾ(＾▼＾＊)ノ
by ダー (2010-10-19 12:57)
コレ、美味しそうですね♪
昔は舞茸もピーマンもダイキライだったのに、トシをとると変わるもんですねー。
体調の方、無理しないで下さいね！！
by かずっちゃ (2010-10-19 15:08)
舞茸が美味しい季節ですからね～＾＾
是非試してみたいところです。
体調を崩されてる上に、不規則な生活リズムは辛いところですね。。。
出来る限り休息がとれるといいですね…。
by 銀狼 (2010-10-19 17:43)
きっと美味しいと思います。
パパはピーマンと舞茸が大好きですから･･･^^;
by ショコラ・パパ (2010-10-19 20:44)
昆布つゆで簡単おいしそうなメニューですね♪
お体大丈夫ですか？
無理しすぎないようにして下さいね｡ﾟ(*ﾟつД｀ﾟ)ﾟ｡
by りらら (2010-10-19 20:54)
こんばんは。
無理しないで下さいね！
by YUTAじい (2010-10-19 21:27)
どんぶりで食べてみたいです。
お体お大事になさってください。
by ドングリ (2010-10-20 08:03)
Liveさん、
お気遣い、ありがとうございます。だいぶ元気になりました。
実は昨日、熱々のご飯にのせて食べました。
美味しかったですよ～！
ダーさん、
ありがとうございます。
舞茸ってどうしてあんなに美味しいのでしょうかね？
かずっちゃさん、
お気遣い、ありがとうございます。
元気になって参りました。
大人の味覚って有りますよね。
銀狼さん、
お気遣い、ありがとうございます。
そうですね、不規則な時間帯での仕事が一番体調管理しにくいですね。
何とか慣れて来たので復活できそうです。
きのこの美味しい季節、秋ですね～
ショコラ・パパさん、
はい、美味しいですよ！
是非、こちらもお試しくださいませ。
りららさん、
お気遣い、ありがとうございます。
何とか復活しつつあります。
昆布つゆって色々と使えて便利な調味料ですよ！
YUTAじいさま、
お気遣い、ありがとうございます。
無理しすぎないように気をつけますね！
ドングリさん、
お気遣い、ありがとうございます。
実は昨日、熱々ご飯にのせて丼で食べました。
美味しかったですよ～
by 桜貝の想い出 (2010-10-20 11:42)
これは、間違いなく美味しいですね。
マイタケ、ピーマンに昆布だし・・
申し分ない組合せです。
by matcha (2010-10-20 20:43)
椎茸類を克服したので、ガンガンいけそうです（＾＾）
ピーマンと昆布つゆが食欲を増幅しそうです。
食欲の秋ですから桜貝の想い出さんには是非とも元気に
活躍して欲しいです。
※魚肉ソーセージメニューは焼肉のたれで作りました。
奥さんは「私はいいです・・・」との事でした（--）
当然マヨネーズも×でした(㊨㊧)
では・・・・
by standard55 (2010-10-20 23:30)
こんにちは
舞茸は歯ごたえがとても良いですね。
無理は禁物ですよ!!
by Fuel (2010-10-24 12:50)