【材料】ホットケーキミックス200g、春菊100g、ピザ用チーズ大さじ2、牛乳大さじ3、水50cc
【作り方】
1.)春菊はポリ袋のまま600Wの電子レンジで2分半加熱した後、ボウルに水をはって2～3回水を換えて洗う。
2.)水気を絞り、5mm～1cmのザク切りにする。
3.)ボウルに春菊、ピザ用チーズ、牛乳、水を入れて混ぜる。ホットケーキミックスを加えてさっくりと混ぜる。
4.)パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き3を流し入れ、180度のオーブントースターで30分～35分焼く。
（途中で焦げそうならアルミホイルで覆う）
5.)串をさして何も付いて来なければ出来上がり♪
☆春菊が苦手ならフードプロセッサーでペースト状にするとキメの細かい生地になります。
☆今回の写真は春菊200gで作りましたが、多過ぎたのでレシピは半量の100gにしております。
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4.)パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き3を流し入れ、180度のオーブントースターで30分～35分焼く。
（途中で焦げそうならアルミホイルで覆う）
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