【材料】(2人分のミニハンバーグ4個分)
合挽き肉 125g、フライドオニオン大さじ1、パルメザンチーズ大さじ1、塩小さじ1/3、黒胡椒小さじ1/3、中濃ソース大さじ1
【作り方】
1.)ひき肉に塩・黒胡椒・パルメザンチーズを良く混ぜてからフライドオニオンを入れてさっくりと混ぜ合わす。
2.)好みの大きさのミニハンバーグ形に整え中心部を少し窪ませる。
3.)ミニフライパンを中火で熱し、油をひかずにハンバーグを両面焼いて中心部まで火を通す。
4.)中濃ソースを加えてハンバーグの両面に味を馴染ませれば出来上がり♪
☆フライドオニオンが有れば、忙しい朝でも簡単にハンバーグを作る事が出来ますよ！
☆今回使用したフライドオニオンには、少量の小麦粉が含まれていますので小麦粉アレルギーの方はご注意ください。
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