【材料】(2人分のおつまみ)

ピーマン2個、削り節1/2カップ、マヨネーズ大さじ1、醤油小さじ1/2～1



【作り方】
1)ピーマンは縦半分に切って種とガクを取り、5mm幅に切りそろえる。

2)フライパンにピーマンを入れてから点火してマヨネーズを加えて中火で炒める。

3)全体にマヨネーズが回ったら削り節と醤油を加えてサッと炒めたら出来上がり♪<


☆ピーマンをマヨネーズで炒めるだけでも美味しいですが、削り節と醤油を足す事でもっと美味しいおつまみが出来ますよ！

☆先日お弁当のおかずに入れたら、昼間からビールを飲みたくなったと言われてしまいました。(^-^)

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