分量：おつまみ　または　お弁当のおかず2人分
材料：アトランティックサーモン(またはトラウトサーモン)100g、
塩小さじ0.5、レモン汁　または　ポッカレモン100大さじ1、
乾燥バジル小さじ1

1.フライパンに油をひかずに一口大に切ったサーモンを並べ
点火する。
2.サーモンから次第に出てくる脂で軽く両面を炒め、塩、
レモン汁を入れて全体に味をなじませる。
3.器に盛り、仕上げにバジルを振りかければ出来上がり♪

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