【材料】魚肉ソーセージ1本、塩小さじ1/3～1/2、ブラックペッパー小さじ1/2～1、サラダ油大さじ1

【作り方】
1.)魚肉ソーセージを2～3mmの斜め切りにする。(出来るだけ薄くスライスするのがポイントです♪)

2.)ミニフライパンまたは卵焼き器にサラダ油を熱し、1を重ならないように入れて中火で炒める。
3.)薄く焼き色が付いて来たら塩とブラックペッパーを全体にふりかけて両面キツネ色になるまで炒めたら出来上がり♪

☆炒めながら味見をして好みの焼き加減にしてください。
☆おつまみ用には塩コショウを多めに、お弁当用には通常の味付けでどうぞ。
☆簡単過ぎますが、一度騙されたと思ってお試しになってみてください。アルコールがすすみますよ！
☆今回使用したのはローソン100に2本セットで売られていたペッパー入りの「フィッシュスティック」です。

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