【材料】えのき茸1袋、醤油大さじ3、みりん大さじ3、鷹の爪1本または七味唐辛子大さじ1/2
【作り方】
1.)えのき茸は袋のまま石突部分に包丁を入れて切り落とす。
袋に水を入れて軽く洗って水を切り、長さを3等分に切る。
2.)耐熱ボウルに1をほぐしながら入れ、醤油、みりん、1～2mmにスライスした鷹の爪または七味唐辛子をふりかける。
3.)ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱後、ラップを外してさらに1分加熱する。
4.)全体をよくかき混ぜて味を馴染ませれば出来上がり♪
☆保存料が入っていないので、熱湯消毒した保存瓶に入れて1週間以内に食べるようにしましょう。
☆鷹の爪や七味唐辛子を入れなければ、普通の「なめ茸」が出来ます。
下記のランキングに参加しています クリックしていただけると
嬉しいです♪とっても励みになります#59120;
#59131;
毎日正午に「簡単料理」セラピーのレシピを配信しております。#59120;
登録・解除はこちら↓をクリックしてくださいね
http://www.mag2.com/m/0001002510.html
☆COOKPADでも「桜貝の想い出」レシピを公開中！
★「簡単料理セラピー」so-netブログ、「簡単料理セラピー」amebaブログ、 「簡単料理セラピー」PC用メルマガ、「簡単料理セラピー」携帯メルマガの無断掲載はご遠慮願います。
http://ameblo.jp/simplecookingtherapy/ ←アメーバブログ「簡単料理」セラピーＰC用
http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=simplecookingtherapy ←アメーバブログ「簡単料理」セラピー携帯用
★携帯用のメルマガも発行しております。簡単レシピを携帯でご覧になりませんか？登録・解除はこちら↓をクリックしてくださいね
http://mini.mag2.com/pc/m/M0096031.html
【作り方】
1.)えのき茸は袋のまま石突部分に包丁を入れて切り落とす。
袋に水を入れて軽く洗って水を切り、長さを3等分に切る。
2.)耐熱ボウルに1をほぐしながら入れ、醤油、みりん、1～2mmにスライスした鷹の爪または七味唐辛子をふりかける。
3.)ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱後、ラップを外してさらに1分加熱する。
4.)全体をよくかき混ぜて味を馴染ませれば出来上がり♪
☆保存料が入っていないので、熱湯消毒した保存瓶に入れて1週間以内に食べるようにしましょう。
☆鷹の爪や七味唐辛子を入れなければ、普通の「なめ茸」が出来ます。
下記のランキングに参加しています クリックしていただけると
嬉しいです♪とっても励みになります#59120;
#59131;
毎日正午に「簡単料理」セラピーのレシピを配信しております。#59120;
登録・解除はこちら↓をクリックしてくださいね
http://www.mag2.com/m/0001002510.html
☆COOKPADでも「桜貝の想い出」レシピを公開中！
★「簡単料理セラピー」so-netブログ、「簡単料理セラピー」amebaブログ、 「簡単料理セラピー」PC用メルマガ、「簡単料理セラピー」携帯メルマガの無断掲載はご遠慮願います。
http://ameblo.jp/simplecookingtherapy/ ←アメーバブログ「簡単料理」セラピーＰC用
http://m.ameba.jp/m/blogTop.do?unm=simplecookingtherapy ←アメーバブログ「簡単料理」セラピー携帯用
★携帯用のメルマガも発行しております。簡単レシピを携帯でご覧になりませんか？登録・解除はこちら↓をクリックしてくださいね
http://mini.mag2.com/pc/m/M0096031.html