まいたけでスピードおつまみはいかが？

材料：(おつまみ2人分)
まいたけ1/2パック(約100g)、塩小さじ0.5、黒こしょう小さじ0.5、
オリーブ油大さじ１、ピザ用チーズ大さじ３

作り方
1.まいたけをほぐして耐熱容器に入れる。
2.塩・コショウを振り入れて軽く混ぜる。
3.オリーブ油を全体に回しかけ、ピザ用チーズをのせる。
4.ラップをせずに600Wの電子レンジで約２分～２分３０秒
加熱し、全体を混ぜると出来上がり♪

****キノコ類は加熱すると嵩がかなり減ります。
驚かないでくださいね


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タグ：スピードおつまみ　簡単料理　癒し 舞茸 マイタケ 電子レンジ料理

コメント 2

＞キノコ類は加熱すると嵩がかなり減ります。
＞驚かないでくださいね
うわぁ～～（笑）
by thisisajin (2009-10-22 17:07) 

thisisajinさん、

本当に「うわぁ～～！？」って、感じでした。(笑)
by 桜貝の想い出 (2009-10-22 23:30)