レンジで簡単 ★25分で出来るスペアリブ★

材料：2人分
スペアリブ250g、塩小さじ1、黒コショウ小さじ1、
にんにく1かけ、玉ねぎ中1個
合わせ調味料：オレンジマーマレード大さじ2、酒大さじ1、醤油大さじ1

1.玉ねぎは縦半分に切り、横にして7mm幅にスライスする。
2.スペアリブに塩・コショウする。
3.マーマレード、酒、醤油を混ぜ合わせたところへスペアリブを
入れる。

4.耐熱容器に玉ねぎを敷き、その上にスペアリブと2mm幅に
スライスしたにんにくを入れてクッキングシートを被せ、小皿で
落とし蓋をしてふんわりとラップをかけ、600Ｗの電子レンジで
15分加熱すると出来上がり。

***小皿を取り除く時に蒸気が熱くなっています。やけどを
しないように、十分に気をつけてください。
****電子レンジによって加熱時間が違いますので15分加熱後に
お好みで調整してください。
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タグ：コラーゲン　スペアリブ　スピード料理　アメリカンポーク