むきカレイのムニエル☆ガーリックバター醤油で!☆レンジで10分 [簡単料理]
材料:(2人分)
むきカレイ2尾(400g)、小麦粉大さじ2、にんにく1かけ、塩小さじ0.5、
ブラックペッパー小さじ0.5、醤油大さじ1、バター小さじ1~2、
乾燥バジル小さじ1、鷹の爪1本(お好みで)
作り方
1.むきカレイに塩コショウし5分~10分おく。
2.水分をキッチンペーパーで丁寧に拭き取り、耐熱皿に入れて小麦粉をまぶす。
3.1~2mmにスライスしたにんにくとバターを2にのせ、乾燥バジルをふりかけ、
醤油を全体に回しかける。
(お好みで2mmの輪切りにした鷹の爪を全体にかけてください)
4.クッキングシートで全体を覆い、ふんわりとラップをかけて600Wの
電子レンジで10分(500Wの場合は12分)加熱すれば出来上がり♪
☆カレイから出た水分と、バター・ガーリック・醤油が調和して、
とっても美味しいソースが出来ます。
是非ソースと一緒にお召し上がりください。←このソース、
ご飯にかけてもおいしいですよ!
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むきカレイ2尾(400g)、小麦粉大さじ2、にんにく1かけ、塩小さじ0.5、
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醤油を全体に回しかける。
(お好みで2mmの輪切りにした鷹の爪を全体にかけてください)
4.クッキングシートで全体を覆い、ふんわりとラップをかけて600Wの
電子レンジで10分(500Wの場合は12分)加熱すれば出来上がり♪
☆カレイから出た水分と、バター・ガーリック・醤油が調和して、
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カレイから出た水分と、バター・ガーリック・醤油が調和…
グウ(おなかのむし)
by thisisajin (2009-10-13 18:01)
カレイいいですね~
こちらでは高価な魚なので、なかなか食べることができませんが・・
この調理法もとっても美味しそうです!
>>
ステンドランプ作りは2年ほど習っていたんです。
お金がかかるし置く場所が必要なので、4つ作ってやめましたが・・
by 有紀凛りん (2009-10-14 03:58)
thisisajinさん、
このお料理、調理中の香りもさらに食欲をそそります
by 桜貝の想い出 (2009-10-14 10:52)
凛りんさん、
このレシピ、白身魚なら何でも合いそうです。
ステンドランプ作りいいですね。
ガラス細工が大好きなので、何か初めてみようかしら・・・
by 桜貝の想い出 (2009-10-14 10:53)
Source:
<a href=https://meddoclab.ru/>
Вы на самом деле предложили это эффективно </a>
Вы на самом деле предложили что идеально
by MauriceDom (2023-03-31 21:41)
Source:
<a href=https://vivatsklad.ru/>виват</a>
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by Dennisved (2023-05-25 16:14)
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Source:
<a href=https://akkreditaciya-medrabotnikov.ru/>Аккредитация медицинских специалистов в России в 2023 году: обновленные правила и процедуры</a>
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by Reubenskype (2023-06-08 05:11)
Вебинары и онлайн-консультации
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Source:
<a href=https://akkreditaciya-medicov.ru/>аккредитация врачей</a>
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by RussellPlack (2023-06-14 14:28)
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by ZacharyShoft (2023-09-01 12:05)