むきカレイのムニエル☆ガーリックバター醤油で!☆レンジで10分 [簡単料理]

材料:(2人分)
むきカレイ2尾(400g)、小麦粉大さじ2、にんにく1かけ、塩小さじ0.5、
ブラックペッパー小さじ0.5、醤油大さじ1、バター小さじ1~2、
乾燥バジル小さじ1、鷹の爪1本(お好みで)
DSC00313.jpg
作り方
1.むきカレイに塩コショウし5分~10分おく。
2.水分をキッチンペーパーで丁寧に拭き取り、耐熱皿に入れて小麦粉をまぶす。
3.1~2mmにスライスしたにんにくとバターを2にのせ、乾燥バジルをふりかけ、
醤油を全体に回しかける。
(お好みで2mmの輪切りにした鷹の爪を全体にかけてください)
レンジでムニエル作り方1.JPG
4.クッキングシートで全体を覆い、ふんわりとラップをかけて600Wの
電子レンジで10分(500Wの場合は12分)加熱すれば出来上がり♪
レンジでムニエル作り方2.JPG
☆カレイから出た水分と、バター・ガーリック・醤油が調和して、
とっても美味しいソースが出来ます。
是非ソースと一緒にお召し上がりください。←このソース、
ご飯にかけてもおいしいですよ!


下記のランキングに参加しています クリックしていただけると
嬉しいです♪とっても励みになります[わーい(嬉しい顔)]
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ 人気ブログランキングへ
[ひらめき]  毎日正午に「簡単料理」セラピーのレシピを配信しております。[わーい(嬉しい顔)]
登録・解除はこちら↓をクリックしてくださいね
http://www.mag2.com/m/0001002510.html
☆COOKPADでも「桜貝の想い出」レシピを公開中!
nice!(4)  コメント(9)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 4

コメント 9

thisisajin

カレイから出た水分と、バター・ガーリック・醤油が調和…
グウ(おなかのむし)
by thisisajin (2009-10-13 18:01) 

有紀凛りん

カレイいいですね~
こちらでは高価な魚なので、なかなか食べることができませんが・・
この調理法もとっても美味しそうです!

>>
ステンドランプ作りは2年ほど習っていたんです。
お金がかかるし置く場所が必要なので、4つ作ってやめましたが・・
by 有紀凛りん (2009-10-14 03:58) 

桜貝の想い出

thisisajinさん、
このお料理、調理中の香りもさらに食欲をそそります

by 桜貝の想い出 (2009-10-14 10:52) 

桜貝の想い出

凛りんさん、
このレシピ、白身魚なら何でも合いそうです。

ステンドランプ作りいいですね。
ガラス細工が大好きなので、何か初めてみようかしら・・・
by 桜貝の想い出 (2009-10-14 10:53) 

MauriceDom

Source:

<a href=https://meddoclab.ru/>
Вы на самом деле предложили это эффективно </a>



Вы на самом деле предложили что идеально
by MauriceDom (2023-03-31 21:41) 

Dennisved

Source:

<a href=https://vivatsklad.ru/>виват</a>


виват
by Dennisved (2023-05-25 16:14) 

Reubenskype


Подготовьтесь к аккредитации, изучив новые правила и процедуры, и убедитесь, что ваше портфолио полностью соответствует требованиям. Это поможет вам успешно пройти аккредитацию и продолжать заботиться о здоровье пациентов.

Source:

<a href=https://akkreditaciya-medrabotnikov.ru/>Аккредитация медицинских специалистов в России в 2023 году: обновленные правила и процедуры</a>


Аккредитация медицинских специалистов в России в 2023 году: обновленные правила и процедуры
by Reubenskype (2023-06-08 05:11) 

RussellPlack


Вебинары и онлайн-консультации

Учебный центр проводил регулярные вебинары, на которых преподаватели детально разбирали сложные темы. Кроме того, я мог связаться с преподавателями через онлайн-чат или по электронной почте, чтобы задать вопросы и получить консультацию по интересующим меня вопросам.



Source:

<a href=https://akkreditaciya-medicov.ru/>аккредитация врачей</a>


аккредитация врачей
by RussellPlack (2023-06-14 14:28) 

ZacharyShoft

Source:

- https://fs31.xyz/solaris-onion-ssylki.html

solaris onion ссылки
by ZacharyShoft (2023-09-01 12:05) 

コメントを書く

お名前:[必須]
URL:[必須]
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。