もやしとさばの水煮で簡単ナムル☆レンジで1分半！

【材料】(2人分のお弁当のおかず　または　おつまみ)
もやし2カップ、さばの水煮缶1/2～1/3、酒大さじ1
【合わせ調味料】ごま油小さじ1、醤油小さじ1、塩小さじ1/2～1/3、ブラックペッパー小さじ1/4

【作り方】
1.)耐熱ボウルに水洗いしたもやしを入れ、その上にさばの水煮をほぐしながらのせる。調味料は合わせておく。
2.)全体に酒をふりかけ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで1分半加熱する。

3.)2が熱い内に【合わせ調味料】をかけてサッと混ぜ合わせれば出来上がり♪

☆もやしが足りない場合は、白菜の千切りで代用しても大丈夫ですよ！
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タグ：もやし さばの水煮 簡単ナムル

コメント 4

またまた水煮・・・φ(・＿・”）ﾒﾓﾒﾓ

by ダー (2010-01-22 08:24) 

アメリカではモヤシは高いですよ(T_T)
by piano (2010-01-22 10:26) 

はい、またまた水煮です。(^^;
ツナ缶と同じように考えると結構応用範囲が広いんですよ。
by 桜貝の想い出 (2010-01-22 13:02) 

pianoさん、
そうですか、アメリカでは日本のように安くないんですね？
アルファルファで代用するにしても日本のもやしと比べると
細いですものね。

もやしの育て方が　↓　に掲載されていますよ！
http://www.shoku-zukan.com/yasai/moyashi.html

by 桜貝の想い出 (2010-01-22 13:04)