春巻きの皮でおつまみ5品

【材料】(10本分)
春巻きの皮10枚、ねりからし小さじ1、マヨネーズ大さじ1、コチジャン小さじ1～2、ハーブソルトペッパー小さじ2、粉チーズ大さじ1、カレー粉小さじ2
【小麦粉糊】小麦粉大さじ1、水大さじ1

【作り方】
1.)春巻きの皮は冷蔵庫から出して室温に戻し(約30分)、1枚ずつ丁寧にはがしておく。

2.)ねりからしとマヨネーズは混ぜてからしマヨネーズを作っておく。小麦粉と水を混ぜて小麦粉糊を作っておく。
3.)春巻きの皮に、からしマヨネーズ、コチジャンを2枚x2にそれぞれのばし、ハーブソルト、粉チーズ、カレー粉を2枚x3にそれぞれふりかける。


4.)それぞれ端からくるくると巻いて、巻き終わりを小麦粉糊で留める。
5.)オーブントースターの天板にクッキングシートをしき4を並べ、220度のオーブントースターで5分以上焼き、好みの焼き加減になれば出来上がり♪

☆パリパリになるまで焼いた方が美味しいですよ！
☆それぞれの調味料はお好みで量を調整してください。
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タグ：かんたん おつまみ 春巻きの皮 簡単 スピードおつまみ

コメント 6

こんにちは
大変勉強になっています。
オーブントースターで済むところがとても良いです。
by とらさん (2010-06-21 14:28) 

これは、ビールに最適の”おつまみ”ですね！
by chal (2010-06-21 20:11) 

とらさん、
こんばんは、ありがとうございます。
手軽におつまみをと考えたら、このスタイルになりました。
古民家、どんどん進んでますね～o(^o^)o
by 桜貝の想い出 (2010-06-21 21:12) 

chalさん、
ありがとうございます！
春巻きの皮におつまみになりそうなものを色々と塗ってオーブントースターで焼けば、立派なおつまみに変身します♪
by 桜貝の想い出 (2010-06-21 21:13) 

アイディアと言うかオリジナルと言うか・・器用に何でも作っちゃいそうですね。すみませんオツマミと一緒にビールも・・ゴチン！”痛て～～～！”
by 旅爺さん (2010-06-22 06:23) 

旅のお爺さま、
作っていると色々なアイディアが湧いてきてしまいます。
ささっ、ビールもどうぞ・・・( ´艸｀)
by 桜貝の想い出 (2010-06-22 10:36)