丸ごと玉ねぎのコンソメ蒸し☆レンジで2分！

【材料】(1個分)
玉ねぎ1個、コンソメ顆粒小さじ1/4～1/2、レッドペッパー小さじ1/4(お好みで)

【作り方】
1.)玉ねぎは皮をむき、上下を1cm程切り落として平らにする。

2.)玉ねぎの上から十字に2/3まで切り込みを入れ、ココット型等の耐熱容器に入れる。

3.)玉ねぎの上にコンソメ顆粒をかけ、ふんわりラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱すると出来上がり。

☆薄味がお好みの方はコンソメ顆粒を小さじ1/4、濃い味を好む方は小さじ1/2位が良いでしょう。
☆ラップを外す時は蒸気に十分気をつけてやけどしないようにしましょう。
☆辛い物が好きな方は写真のようにレッドペッパーや七味唐辛子をかけても美味しいですよ！
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タグ：スピード料理 電子レンジ料理 簡単おつまみ コンソメ蒸し 丸ごと 玉ねぎ

コメント 8

わぁっ!!!　ほんとに丸ごとですね～♪　ヾ(＾▼＾＊)ノ

by ダー (2010-06-24 13:00) 

ダーさん、
はい、今日はレシピを考えてもなかなか思いつかず、困った時によく使う、丸ごとレシピになってしまいました。(^^;
でも、コンソメだけで玉ねぎの甘さが引き立てられて美味しいですよ！
by 桜貝の想い出 (2010-06-24 14:45) 

あっ。これ”新玉ねぎ”でやると、美味しいです。来年、電子レンジで試してみます。気は、長い方ですから・・・
by chal (2010-06-24 18:39) 

お久しぶりです♪
ご心配かけてすみませんでした<(_ _)>
by piano (2010-06-24 20:25) 

chalさん、
ら、来年ですか？？
もちろん、新玉ねぎが美味しいですが、普通の玉ねぎでも充分美味しいですよ！
加熱時間を増やせば、とろっとろになります(^^)
by 桜貝の想い出 (2010-06-25 01:47) 

pianoさん、
ご無事で何よりです。
あまり無理なさらないでくださいね。
by 桜貝の想い出 (2010-06-25 01:48) 

簡単ですね～♪。
コンソメが、あんなに染み込むんですか？
凄い、おいしそう。
>加熱時間を増やせば、とろっとろになります(^^)
この言葉が、とどめになりました。
自分が、とろとろになりそうです。
by matcha (2010-06-25 15:37) 

matchaさん、
はい、簡単で美味しいのですよ！

とろっとろを是非、お召し上がりくださいませ♪
by 桜貝の想い出 (2010-06-25 17:00)