マッシュルームのコンソメ・オリーブ油炒め [電子レンジ料理]
【材料】(1人分のおかず または2人分のおつまみ)
マッシュルーム(大)1パック、ガーリックパウダー小さじ1/3、コンソメ顆粒小さじ1/2、オリーブ油大さじ1、チリパウダーまたはレッドペッパー小さじ1/3、塩小さじ1/4
【作り方】
1.)マッシュルームは石突き部分を切り除き、濡らしたキッチンペーパーで汚れを拭き取って半分に切る。
2.)耐熱容器に全ての材料を入れてふんわりラップまたはレンジ用の蓋をして600Wの電子レンジで2分半加熱する。
3.)全体をよく混ぜれば出来上がり♪
☆とても簡単なのにとってもおいしいですよ!
☆お好みで写真のようにパプリカパウダーを最後にふりかけても良いですよ
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マッシュ!! 旨そう~~~!! ヾ(^▼^*)ノ
by ダー (2010-07-07 13:57)
マッシュルームは苦手なのですが、これなら食べれそうな気がします^^;
by tsuka (2010-07-07 15:56)
ちょっとしたおやつにも良さそうですね^^b
by ナビパ (2010-07-07 17:26)
ダーさん、
美味しそうでしょ?
オリーブオイルにマッシュルームエキスがよーくしみ込んでいて美味しいですよ~(^-^)
by 桜貝の想い出 (2010-07-08 02:03)
tsukaさん、
今回のレシピの様に、ヨーロッパ風の味付けなら
きっとマッシュルームが好きになると思いますよ!
私はドイツでマッシュルームのフライを食べてから大好きになりました♪
by 桜貝の想い出 (2010-07-08 02:04)
ナビパさん、
そうですね、おやつにも良いですね。
ササッとできますから便利ですよ♪
by 桜貝の想い出 (2010-07-08 02:05)
おつまみにちゃちゃと作れそう♪
by piano (2010-07-08 03:21)
いいっすねぇ(^¬^)
お酒が進みそうです(笑)
by いとお (2010-07-08 09:59)
pianoさん、
ありがとうございます!
ちゃちゃっと作れますよ♪
by 桜貝の想い出 (2010-07-09 01:04)
いとおさん、
はい、お酒がどんどん進みます(笑)
by 桜貝の想い出 (2010-07-09 01:04)
これはヘルシーでしょうね。
by ショコラ・パパ (2010-07-10 23:45)
これまた、美味しそう! メモメモ。
by chal (2010-07-10 23:58)
ショコラ・パパさん、
はい、とってもヘルシーです。
でも、お酒もすすんでしまいます(^^;
by 桜貝の想い出 (2010-07-11 00:27)
chalさん、
ありがとうございます!
これもレンジなら簡単でおいしいですよ~
by 桜貝の想い出 (2010-07-11 00:27)