dolphinさんのレシピ：「ちくわとキュウリのピリ辛和え」を作ってみました！

とっても簡単で手早く出来て美味しいです！


dolphinさんのレシピはこちらをどうぞ　↓
http://dolphin-dream.blog.so-net.ne.jp/2009-12-03
(トラックバックで掲載させていただいております)

ちくわとキュウリのピリ辛和え
ちょっと一品のレパートリーが豊富だと

食卓が寂しいとき、助かりますよね☆

今日は「ちくわとキュウリのピリ辛和え」をご紹介♪


☆材料☆
・キュウリ　3本
・ちくわ　　6本

・豆板醤　大さじ1
・砂糖　　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・ごま油　小さじ1
・ごま　　適量
・すりごま　　適量



★作り方★

1.ちくわとキュウリを適当な大きさに切る。



2.豆板醤・砂糖・しょうゆを混ぜ合わせる。



↓↓↓↓↓↓↓混ぜるとこんな感じ↓↓↓↓↓↓↓



3.ちくわを混ぜ合わせる。



4.キュウリを混ぜ合わせる。



5.すりごまとごま油を混ぜ合わせる。



6.ごまをふりかけて、出来上がり





切って混ぜるだけの簡単料理

酒の肴にも、食卓の1品にもおすすめ。

唯一の注意は、翌日になるとキュウリから水が出てしまい

　オイキムチもどきになっていること。

　これはこれでアリですが、見た目はヨボヨボ

　味が良くても見た目がねぇ・・・という感じになっちゃいます。

コメント 2

トラックバックありがとうございますぅ♪
すごく嬉しいです☆
簡単であっという間にできるから、
一度食べると結構クセになる1品かと思います☆

ありがとうございましたo(^o^)o

by dolphin (2009-12-04 10:57) 

dolphinさん、
このレシピ本当においしいですね！
お酒の好きな我が家は、鷹の爪を輪切りにしてのせて
楽しみました。
by 桜貝の想い出 (2009-12-05 12:58)